5:34 pm - Domingo Diciembre 15, 2019

Biergarten Klein, un espectacular Restaurant al aire libre

Francisco Narvaez
SALIR 11

Camilo Klein, comunicador audiovisual de profesión y desde hace más de 5 años productor de cerveza artesanal cumplió a principios de año el sueño de abrir un restaurant que tenga contacto y conexión con la naturaleza, y con el objetivo claro de convertirse en un atractivo turístico de la zona. Y es que Biergarten Klein es único es su especie, con capacidad para más de 300 personas, con cerveza artesanal elaborada en el mismo complejo y con preparaciones culinarias a la altura este restaurant se apronta a paso firme en los panoramas para la gente de Temuco, ubicado en plena ciudad se encuentra este oasis de naturaleza, tras avanzar cerca de 100 metros de una arboleda se llega a la barra, en donde se sirven suculentos schops de las 3 variedades de cerveza Klein y muchas otras cervezas nacionales e importadas; la cocina es principalmente asada por lo que siempre hay un pancho prendido, los sábados y domingos a partir de las 13:00 se ofrece un menú familiar que consiste en un corte asado a la parrilla con agregado y ensalada.
klien 2
La especialidad de la casa son los sándwiches de asado, les recomiendo el de punta picana, que con cebolla morada, rúcula, porotos verdes, pimentones saltados y salsa de yoghurt a las finas hierbas acompañada de una Black Mamba, la cerveza negra de las Klein fue una magnifica experiencia. Al caer la noche se encienden las luces y fogatas para aumentar la temperatura y se ofrecen mantas para calentar el cuerpo (gran detalle), logrando un ambiente muy ameno, las fogatas a su vez actuaban como lugar de reunión ya que diversos grupos de personas se arrimaron al calor de las llamas a disfrutar.

Lo que se viene

Como es un Restaurant al aire libre lo que se pretende es mantener siempre un contacto con la naturaleza, es por eso que desarrollaran un concepto llamado “WinterGarten” o jardín de invierno, en donde habilitaran una estructura transparente que protegerá del frio y las inclemencias del clima de invierno a los comensales que se apronten a disfrutar en este local, también abrirán una barra de cerveza con más 50 tipos distintos de este brebaje y muchas otras sorpresas que sin lugar a dudas convertirán a Biergarten Klein en un imperdible del sur de Chile.
Biergarten Klein está ubicado en Los Ganaderos #03326, Temuco y su teléfono para reservas o de contacto es el (9) 44081760.b33

Single content advertisement top
Filed in
SALIR 22

Infusión Hope, mucho más que una cafetería

Huasos 2017 003

Ballet Folklórico Nacional Bafona se presentará en tres comunas de La Araucanía

Related posts